Swedish House Pizza

Italiaanse pizza's maken met een vleugje Zweden?

Dat hebben wij (Chris en Gerben) meegemaakt! We zijn naar de Helperbrink geweest om daar een aantal workshops te bekijken. Toen we de school binnenkwamen, hing er al meteen een geweldige, werkzame sfeer. Ook kwamen allemaal geuren onze neuzen binnen. Direct volgden we onze neuzen en kwamen uit bij de workshop Swedish House Pizza. Terwijl we bij deze workshop aanwezig waren, viel ons iets op: Er werd alleen maar Swedish House Mafia afgespeeld. Natuurlijk is dat ook wel erg toepasselijk.

We hebben een interview gehouden met één van de organisatoren van deze workshop:

Heey, hoe heet je?

Mijn naam is Sjors.

Zit je op deze school?

Nee, ik zit op de bovenbouw van de Westerse Drift van het Zernike College.

Wat is volgens jou het doel van deze workshop?

Het doel is om de leerlingen kennis te laten maken met deze cultuur, door typische Italiaanse gerechten te bereiden zoals pizza.

Wat maakt dit voor jou een leuke workshop?

Het is zo leuk omdat ik erg van koken houd, en ik tegelijk help ik mensen hier ook bij, en dat geeft mij een gevoel van voldoening.

Werden jullie gevraagd voor deze workshop?

Nou, nee, niet precies. We werden wel gevraagd om een workshop te maken, maar we mochten zelf bedenken wat we gingen doen.

Oh, leuk, waar haalden jullie het idee vandaan om dit te gaan doen?

We zijn vorig jaar met onze klas naar Italië geweest, naar Brescia. Dus vonden we het wel leuk om dan iets Italiaans te doen, en zo kwamen we uiteindelijk met het idee om pizza's te maken. We waren eerst van plan om Zweedse uitwisselingsstudenten hierheen te halen. Vandaar de naam Swedish House Pizza. Alleen lukte het niet om hen hierheen te laten komen, dus hebben we onze vrienden uit Italië over laten komen.

Oke, dus dat was een heel geworstel met organiseren. Bedankt voor je tijd en veel succes!

Graag gedaan en jullie ook veel succes toegewenst!

Wij hebben nu in elk geval wat opgestoken van twee verschillende culturen. 't Was erg interessant.